SHIMA

東京都町田市真光寺にある米粉100%のパン＆米粉タコスのお店「SHIMA」。
国産米粉を使用し、小麦粉を一切使用しない完全グルテンフリーの五大栄養素を基にした健康的な米粉パンです。
また、白神こだま酵母や甜菜糖を使用しております。アレルギー対応の商品も多数あります。

お米の炊けた時の芳ばしい風味と、もっちりとした弾力のある食感が人気の店で一番シンプルで米粉パンらしさが際立つ『米粉のマルぱん』¥100（¥108）。
自然の力が生み出す甘い酵母の香りが、日々食べたくなる安心感と幸せを感じます。
白神酵母だから作る事ができた自慢の逸品です。