さらのおうち
河口湖の近くにお店はあります、全てのパンが国産小麦粉使用、こだま酵母使用、白砂糖不使用、店内に存在しません。
カフェで使う砂糖も同じ。
精製塩以外の塩しか使いません。
食パンや普段のパン生地はバター、牛乳、卵、不使用。
カレー、餡、クリームパンなどのフィリングは全て自家製。
そのような傾向ですので、ベジタリアンさんやビーガンさん向けのパンは常にあります。
今は休んでいますが、以前はベジタリアンレストランを開いておりました。
さらのおうちのいちおしパン
ビーガンさん仕様のヒヨコ豆カレーパン
植物由来のカレーペーストを使ったヒヨコ豆の自家製カレーパンです。
豆カレーフィリング（玉ねぎ・ヒヨコマメ・トマト・人参・カレーペースト・オリーブオイル）、国産小麦粉、オリーブオイル、麴甘酒（米麹・米）、太白ごま油、メーブルシロップ、パン酵母使用（一部に小麦・ヒヨコマメ・ごまを含む）。